Voici quelques pots Ô Pois Papillon à commander sur la boutique en ligne. Sur les étals des marchés et à la boutique du jardin, ils changent au fur et à mesure des saisons et des cueillettes. N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements !
Offrez une expérience aromatique !
Savourez...
Retrouvez Ô Pois Papillon sur les marchés, la boutique au jardin et la boutique en ligne
En cette fin d'année 2026, retrouvez Ô Pois Papillon :
-Aux Fourmis Rouges, boutique d'art et d'artisanat local, (20 bis rue Ludovic Trarieux 16000 Angoulême, derrière le tribunal)
-Le 18 octobre de 8h à 13h au marché d'automne de Fléac (16730)
-Le 7 novembre au marché de Noël de St Michel (16470)
-Le 14 novembre à Agris (16110)
-Les 28 et 29 novembre à Cognac pour le marché de Noël organisé par les Soroptimist (16100)
-Le 15 novembre au marché de Noël de Saint-Sornin (16220)
-Les 5 et 6 novembre au marché de Noël de Soyaux (16800)
-Le 13 novembre au marché de Noël de Montbron (16220)
-et du 19 au 24 décembre, tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h, la boutique au jardin sera ouverte pour vos derniers cadeaux de fin d'année ! (17 Les Chaumes, 16220 Saint-Sornin)
Ô Pois Papillon... mais pourquoi ce nom ?
Tout d’abord, parce que voyageuse sur des petits chemins autour du monde pendant quelques années, c’est à la Réunion que j’ai cueilli pour la première fois une de ces fleurs bleues au goût de petit pois.
Ensuite, parce que c’est une plante aromatique et médicinale, traditionnellement utilisée en Asie du Sud-est pour ses propriétés relaxantes et pour son pouvoir colorant. Un étonnant riz bleu est servi en Malaisie :)
Puis parce que c’est un joli nom qui allie l’univers végétal et l’univers animal, qui symbolise la biodiversité que je souhaite accueillir et préserver dans ce petit univers.
Et surtout parce que c’est une plante insolite ! Elle a un fort pouvoir colorant qui varie en fonction du PH de son environnement : ainsi, l’infusion bleue devient mauve avec quelques gouttes de citron !
(et pour finir, pour la petite anecdote, ce Pois Papillon, aussi appelé Pois bleu, répond également au joli nom scientifique de Clitoria ternatea…)
C’est donc ce nom qui me semblait définir au mieux cet univers en construction, cocon de biodiversité où vont s’épanouir des plantes aromatiques étonnantes et des fleurs comestibles.
C’est ici, que j'ai eu l'immense plaisir de vous accueillir cet été et de vous inviter à vous laisser surprendre par des plantes aux odeurs et aux saveurs inattendues ! J’ai hâte de vous retrouver au jardin à partir du printemps prochain, de partager avec vous des recettes et des activités lors d’ateliers autour du végétal. En attendant, je vous propose de découvrir des produits gourmands patiemment concoctés !
Audrey
Un petit séjour en Charente ? Je vous accueille au gîte !
L'occasion de prendre le temps de découvrir le jardin et de participer à un atelier aromatique avant de partir découvrir le magnifique château de La Rochefoucauld et de rencontrer d'autres producteurs et artisans passionnés ! Contactez-moi au 06 51 18 20 67 ou sur opoispapillon@gmail.com pour l'organisation de votre séjour :)
"Au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, entre Angoumois et Périgord, laissez-vous surprendre et séduire par ce coin de la Charente.
Vous tomberez sous le charme de ses paysages contrastés, ses rivières capricieuses et ses villages authentiques riches de patrimoine. Lors de votre séjour, vous en apprécierez toute la quiétude et la douceur de vivre.
Prenez le temps d’inspirer, respirer, souffler…"
https://tourisme.rochefoucauld-perigord.fr/
Adresse
17 Les Chaumes, 16220 Saint-Sornin, France